Развитие бизнеса и карьеры в области туристической индустрии, от работы в туристических компаниях до государственного контроля туристической деятельности.

ИЗУЧАЕМЫЕ МОДУЛИ

1-й год обучения

• Организация питания

• Гигиена питания, здоровье и безопасность

• Работа Фронт-офиса

• Инфраструктура и обеспечение отеля

• Финансы в индустрии гостеприимства

• Введение в отельный бизнес

• Маркетинг

• Туристическая индустрия

• Информационные технологии в туризме

• Индустрия гостеприимства: обучение на практических примерах

2-й год обучения

• Менеджмент питания в отелях

• Стратегия менеджмента гостеприимства

• Менеджмент основных средств

• Бухгалтерия в работе менеджера

• Управление персоналом

• Дипломная работа по курсу отельного менеджмента

1-й год обучения

• География Туризма

• Индустрия Туризма

• Информационные технологии в туризме

• Деятельность туристического агентства и организация туров

• Введение в экономику туризма

• Особые виды туризма

• Анализ туристических направлений

• Введение в туристический бизнес

• Финансы в туристической индустрии

• Маркетинг

2-й год обучения

• Организации и проведение туров

• Бухгалтерия в работе менеджера

• Стратегия туристического менеджмента

• Менеджмент экологически рационального (эко-) туризма и его направления

• Управление персоналом

• Дипломная работа по менеджменту